
Ecologische Jam
Bosbessen, bramen en aardbeien… het landgoed van de abdij biedt ons een rijke hoeveelheid ingrediënten voor het maken van allerlei soorten jam. Onze jammakers – allen monniken – zorgen met veel aandacht voor het hele proces. Van het selecteren en wassen van fruit en vruchten tot het afvullen van de jam in de potten.
meer info